廚房是展示廚藝、享受烹飪的地方，油煙機(jī)是凈化廚房空氣的好幫手。然而由于長(zhǎng)期使用，油煙機(jī)不僅會(huì)使廚房厚積污垢，而且在無(wú)形中也埋下了火災(zāi)隱患。近年來(lái)油煙機(jī)引起的火災(zāi)頻頻發(fā)生。廚房油垢不及時(shí)清理，遇到明火極易引發(fā)火災(zāi)，危及生命財(cái)產(chǎn)安全。不起眼的油垢積少成多，引發(fā)的后果很可怕，所以，平時(shí)一定要定期清洗抽油煙機(jī)內(nèi)的油垢。另外抽油煙機(jī)安裝的太低就容易造成火苗飄到抽油煙機(jī)上。

　　記者整理了幾種家中油煙機(jī)清洗的小方法：

　　1、肥皂涂抹法

　　將碎肥皂塊加水制成糊狀，然后涂抹在扇葉等部件表面，抽油煙機(jī)用過(guò)一段時(shí)間后，拆下扇葉等部件，用濕抹布一擦，油污就掉了。

　　2、洗潔精、食醋浸泡法

　　將抽油煙機(jī)的扇葉拆下，浸泡在用3至5滴洗潔精和50毫升食醋混合而成的一盆溫水中，浸泡10至20分鐘后，再用干凈的抹布擦洗。外殼及其他部件也可用此溶液清洗。此法對(duì)人的皮膚無(wú)損傷，對(duì)器件無(wú)腐蝕。

　　3、高壓鍋蒸汽沖洗法

　　把高壓鍋內(nèi)的冷水燒沸，待有蒸汽不斷排出時(shí)取下限壓閥，打開吸油煙機(jī)，將蒸汽水柱對(duì)準(zhǔn)旋轉(zhuǎn)扇葉。由于高熱水蒸氣不斷沖入扇葉等部件，油污水會(huì)逐漸流入儲(chǔ)油盒里，直到油盒里沒(méi)有油為止。

　　4、塑料瓶噴射法

　　首先取一個(gè)塑料瓶（能夠用手捏扁的各種飲料瓶都可以），用縫衣針在蓋上戳10余個(gè)小孔，然后，裝入適量的清潔精，再加滿溫?zé)崴畵u動(dòng)均勻。 然后啟動(dòng)抽油煙機(jī)，用盛滿清潔精的塑料瓶朝待洗部位噴射清洗液，此時(shí)可見油污及臟水一道流入儲(chǔ)油斗中，隨滿隨倒。

　　將瓶?jī)?nèi)的清洗液用完之后，繼續(xù)配制，重復(fù)清洗。直至流出的臟水變清為止，視積垢程度，一般清洗3遍就可沖洗干凈。如果扇葉外裝有網(wǎng)罩，宜先將網(wǎng)罩拿下以加強(qiáng)洗滌效果。最后用抹布揩凈吸氣口周圍、機(jī)殼表面及燈罩等處。

　　5、面粉清洗法

　　在面粉中倒入溫水。倒溫水時(shí)要注意的是水要一點(diǎn)點(diǎn)地放，水量大概掌握在可以將面粉調(diào)成比較濃稠的狀態(tài)就可以了；用刷子蘸上面糊，刷在油煙機(jī)的煙網(wǎng)上，再將廚房紙巾粘在面糊上，防止面糊滴落在灶臺(tái)上，同時(shí)也起到了減少水分快速蒸發(fā)的作用，大概3至5分鐘后，把紙巾揭掉，用海綿比較粗糙的那面擦掉面糊即可；用干凈的抹布將油煙機(jī)擦拭干凈就可以了。

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