廚房設(shè)備自動(dòng)滅火裝置是面向全國現(xiàn)代商用廚房必備的滅火系統(tǒng)。該裝置可在3-8秒內(nèi)撲滅火情，可廣泛應(yīng)用于酒店、高檔餐廳、快餐店、醫(yī)療機(jī)構(gòu)、體育館和配套設(shè)施、船用廚房、教育設(shè)施、超市和雜貨鋪、工業(yè)設(shè)施、餐車、咖啡廳、養(yǎng)老院、超市飲食區(qū)等。我公司時(shí)設(shè)有的售后維修、保養(yǎng)、技術(shù)咨詢服務(wù)機(jī)構(gòu)，實(shí)行部門管理、專人負(fù)責(zé)、 定期了解和回訪、為新老客戶提供全面的服務(wù)。

　　廚房火災(zāi)的特殊性

　　食用油在高溫下可能自燃

　　食用油燃燒后的溫度上升會導(dǎo)致燃燒加劇

　　燃燒的氣體會催化食用油燃燒

　　食用油火災(zāi)只能采用下列方式撲滅

　　將油與氧氣隔絕

　　將油溫降低至自燃溫度一下

　　普通救火方式可能會失敗或引發(fā)更大險(xiǎn)情

　　煙罩內(nèi)火情幾乎不能被察覺

　　煙罩內(nèi)會積聚大量油脂，著火很難被撲滅

　　煙罩內(nèi)的火災(zāi)可隨通風(fēng)系統(tǒng)迅速蔓延

　　廚房自動(dòng)滅火裝置的工作原理及順序

　　食用油溫度達(dá)到360-366℃時(shí)自燃，并火源溫度短時(shí)間內(nèi)達(dá)到400℃以上

　　燃燒產(chǎn)生的熱量，隨氣流進(jìn)入煙罩，煙罩內(nèi)溫度達(dá)到183℃以上，感溫器自動(dòng)斷開，鋼索松動(dòng)，聯(lián)動(dòng)裝置啟動(dòng)

　　壓力氣瓶密封破除，高壓氮?dú)馔苿?dòng)氣筒拉桿，設(shè)備啟動(dòng)自動(dòng)滅火功能

　　食用油專用滅火的藥劑全覆蓋噴灑于火源及煙道內(nèi)，3-8秒完成滅火

　　火源熄滅后水流閥自動(dòng)開啟，灶臺及煙道降溫，防止復(fù)燃

　　驅(qū)動(dòng)瓶氣壓使燃?xì)鈹鄽忾y自動(dòng)切換到關(guān)閉狀態(tài)，切斷燃?xì)夤?yīng)

　　廚房滅火設(shè)備|廚房滅火系統(tǒng)|廚房滅火裝置

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